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本发明涉及食物储藏技术领域，且公开了一种冻干海鱼食物的保鲜储藏方法，包括以下步骤1)精选海鱼肉：取三文鱼、鳕鱼或金枪鱼等海鱼肉去除鱼皮、鱼骨鱼刺后，选出肉色滋润，形态完整的海鱼食品原料；2)配置包裹膜液：将高浓度的葡聚糖溶解于纯净水中，配置...
该专利属于青岛贵仕生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛贵仕生物科技有限公司授权不得商用。

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