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本发明公开了一种生物表面活性功能蛋白的生产方法及其所用培养基。本发明提供了真菌发酵培养基，含有0.1‑1g/L玉米浆、5‑20g/L蛋白胨和20‑40g/L乳糖(或乳清)。本发明培养基不仅可用于木霉中疏水蛋白的生产，也可用于木霉中其他蛋白质...
该专利属于中国科学院微生物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院微生物研究所授权不得商用。

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