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文档序号:25906186

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本发明涉及果胶制备领域,特别是涉及一种酰胺化高酯果胶的制备方法及其应用。本发明提供了一种酰胺化高酯果胶的制备方法,该制备方法包括了对原料的提取、过滤、浓缩、制备洗涤滤饼、制备初始果胶、制备酰胺化果胶悬浮液和制备酰胺化果胶。本发明提供的酰胺化...
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