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本发明涉及一种检测食物中过敏原的检测仪器。用于对常见的食物过敏原进行定性和定量检测。具体来说，用缓冲液提取食物样品，ＦＩＴＣ进行荧光标记后，加样于毛细管分离检测芯片道上样孔。通过结合了不同食物过敏原单抗或多抗的亲和毛细管电泳，分离需检测的过...
该专利属于深圳大学所有，仅供学习研究参考，未经过深圳大学授权不得商用。

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