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本发明公开了一种新型的火锅用油及加工方法，以重量百分比计，其组分为：熟榨胡麻油65％、超临界萃取的冷榨亚麻籽油20％、维生素E油10％、花椒油5％。加工方法为：选料、破碎、预热萃取、添加维生素E油、添加花椒油后将亚麻籽油与维生素E油的混合油...
该专利属于宁夏裕凌丰食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏裕凌丰食品有限公司授权不得商用。

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