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本发明提供了一种红枣高粱大米蒸馏酒的酿制方法，其特征在于：按照100份计算，将40‑60份红枣、15‑35份高粱、15‑35份大米原料按分量添加配制，经过红枣汁的制备、高粱和大米的蒸煮等原料处理后，将其混合经传统发酵酿制而成。本方案制造工艺...
该专利属于湖南鼎康酒业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南鼎康酒业发展有限公司授权不得商用。

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