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本发明属于农产品加工技术领域，涉及一种熏肉土豆速食食品配方及其制备方法，其原料按重量份数计，包括以下组份：熏肉100～150份、干土豆80～120份、花生油20～30份、生抽6～10份、食盐3～6份、蒜3～5份、香葱2～5份、香菜1～3份以...
该专利属于广西科技大学鹿山学院所有，仅供学习研究参考，未经过广西科技大学鹿山学院授权不得商用。

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