下载一种柠檬酵素果蔬汁的加工工艺的技术资料

文档序号:25783491

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本发明涉及果蔬汁制备技术领域,具体公开了一种柠檬酵素果蔬汁的加工工艺,包括以下几个具体的加工步骤:选取新鲜天然柠檬果作为原料制备柠檬酵素;对柠檬果进行预处理,然后将预处理后的柠檬果进行破碎、榨汁,并收集柠檬汁液;对柠檬汁液经由离心机进行离心...
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