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本发明涉及能够在个体中调节维生素Ｃ的生物利用率的组合物。具体地，本发明涉及用于鉴定能够调节维生素Ｃ转运体表达的化合物的方法、所述化合物在食物或食品中的用途，以及其用于治疗或预防患病组织或应激组织的用途。...
该专利属于雀巢技术公司所有，仅供学习研究参考，未经过雀巢技术公司授权不得商用。

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