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本发明涉及一种处理包含叶绿素底物的油的方法，所述方法包括使所述油与具有脱色酶活性的多肽或包含该多肽的组合物接触，其中所述多肽选自：a.与SEQ ID NO:1的氨基酸1‑318具有至少80%同一性的多肽；和b.由与SEQ ID NO:2的核...
该专利属于邦吉全球创新有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过邦吉全球创新有限责任公司授权不得商用。

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