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本发明公开了一种花瓣式冲煮咖啡的方法，包括以下步骤，第一步：先把滤纸打湿，然后将咖啡粉倒入滤杯内，均匀的铺开；第二步：用92的°水对咖啡粉层进行注水闷蒸，15克的咖啡粉在20秒内注入30毫升的水，闷蒸是为了排除咖啡粉内的二氧化碳，本发明采用...
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