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本发明涉及一种快速检测蔬菜综合毒性的方法，属于食品安全检测技术领域，所述的发光细菌检测法，包括如下步骤：１）发光细菌的准备，２）制备测试用菌液，３）选取蔬菜样品，４）进行发光检测，５）发光强度的计算，６）蔬菜食用安全性结果评价。经过发光细菌...
该专利属于上海市农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过上海市农业科学院授权不得商用。

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