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本发明公开了一种食品风味检测方法、装置及电子设备，涉及食品检测技术领域，食品风味检测方法，包括：获取需要进行评价的目标食品的信息；根据目标食品的信息，确定用于评价目标食品的评价数据，评价数据包括目标食品的待评价属性数据以及所述待评价属性数据...
该专利属于内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司授权不得商用。

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