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本发明属于微生物及发酵工程领域，具体涉及一种可用于动物肠道益生菌的希氏乳杆菌及其发酵制备的酵素和应用。本发明提供的希氏乳杆菌，从腐烂的菠萝中分离得到，更适合果汁的发酵，与现有的饲料发酵的乳酸菌相比，该菌在以果汁为主要原料的培养基中，产酸性能...
该专利属于湛江银恒生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湛江银恒生物科技有限公司授权不得商用。

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