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本发明公开了一种荞麦中主要黄酮类化合物含量的HPLC检测方法，包括：(1)制备芦丁、山奈酚‑3‑O‑芸香糖苷、槲皮素的标准品分别绘制芦丁、山奈酚‑3‑O‑芸香糖苷、槲皮素的标准曲线并确定其线性回归方程；2)将待检测的荞麦样品溶液采用高效液相...该专利属于中国农业科学院作物科学研究所;贵州省威宁县东方神谷有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院作物科学研究所;贵州省威宁县东方神谷有限责任公司授权不得商用。