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本发明公开了一种葛根粉营养面条的加工方法,包括以下步骤:S1,取得原材料如下:面粉89%、葛粉5%‑6%、鸡蛋0.4%、食盐0.6%‑0.9%以及足量的纯净水;S2,在容器内加入适量的水,加热至15℃‑25℃,然后加入葛粉到水中溶解;S3,...该专利属于湖北双竹生态食品开发股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过湖北双竹生态食品开发股份有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种葛根粉营养面条的加工方法,包括以下步骤:S1,取得原材料如下:面粉89%、葛粉5%‑6%、鸡蛋0.4%、食盐0.6%‑0.9%以及足量的纯净水;S2,在容器内加入适量的水,加热至15℃‑25℃,然后加入葛粉到水中溶解;S3,...