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本发明涉及一种草酸青霉16的β‑葡萄糖苷酶突变体SVS及应用，所述的β‑葡萄糖苷酶突变体SVS的氨基酸序列为SEQ ID NO.3，其编码基因的核酸序列为SEQ ID NO.4。β‑葡萄糖苷酶突变体SVS最适反应温度为50℃，催化效率常数...
该专利属于江西师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过江西师范大学授权不得商用。

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