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本发明的技术方案公开了一种适合红烧的复合调味汁，按重量计，包括特级酱油300～500份、焦糖色200～300份、食用盐80～100份、味精5～15份、红曲米30～50份、栀子5～15份和增稠稳定剂10～20份，余量为水；所述增稠稳定剂，按重...
该专利属于山东食圣酿造食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东食圣酿造食品有限公司授权不得商用。

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