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本发明提供一种获得非表儿茶素的方法及通过该方法获得的非表儿茶素，所述方法包含将绿茶叶放入容器内的步骤；以及将所述容器密封后，使所述容器中的空气循环提升所述空气的温度，在160℃以上的温度下将所述绿茶叶放置5分钟至30分钟的步骤。...
该专利属于株式会社爱茉莉太平洋所有，仅供学习研究参考，未经过株式会社爱茉莉太平洋授权不得商用。

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