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本实用新型公开了一种全自动鳗鱼剖杀装置，包括倒料框、进料管、皮带轮、传送皮带、剖背去骨组合刀片、第一滚轮和第二滚轮、刮内脏刀片、切头刀片、出料口、斜面工作台。该装置结构紧凑，操作方便，涵盖剖杀、去骨、去内脏、去头等加工全过程，自动化程度高，...
该专利属于台山市共荣食品有限公司;华南农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过台山市共荣食品有限公司;华南农业大学授权不得商用。

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