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一种果蔬烘干装置，包括：机架；烘干箱体，设置在所述机架内，具有盛放果蔬的中空空间；搅拌装置，包括旋转轴和设于其上并沿径向延伸的搅拌棒，所述搅拌装置设置在所述烘干箱体内，所述旋转轴通过旋转电机驱动旋转；导热装置，设置在所述烘干箱体内壁周向方向...
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