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本发明提供一种冲调式豆类食品及其制备方法，涉及食品领域。一种冲调式豆类食品，包括按重量份数计的以下原料：大豆粉40‑80份、干果粉15‑20份、面粉5‑15份、肉类食材10‑20份。其中面粉可以在50‑65℃下进行烘烤，至所述面粉的熟化度为...
该专利属于路国廷所有，仅供学习研究参考，未经过路国廷授权不得商用。

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