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本发明公开了一种冻干保护剂及其在冻干青春双歧杆菌中的应用，属于微生物技术领域。本发明提供了一种可显著提高青春双歧杆菌冻干存活率的冻干保护剂，此冻干保护剂的成分包含山梨糖醇、棉子糖和乳清蛋白；使用此冻干保护剂制备青春双歧杆菌冻干粉时，青春双歧...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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