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本发明提供了一种抑制了包括黄腐酚和异黄腐酚在内的黄腐酚类化合物所特有的令人不快的酸味余味、提高了黄腐酚类含量的饮料及其制造方法。根据本发明，提供了一种饮料及其制造方法，所述饮料为含有选自黄腐酚类中的一种以上化合物和异α酸的饮料，所述选自黄腐...
该专利属于三得利控股株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过三得利控股株式会社授权不得商用。

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