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本发明属于微生物领域，具体涉及一种微生物型抑菌去味制剂及其制备方法和应用。本发明的微生物型抑菌去味制剂包括功能菌醋酸杆菌、盐单胞菌、干酪乳杆菌和须糖多孢菌；所述醋酸杆菌、盐单胞菌、干酪乳杆菌和须糖多孢菌的菌落数之比为(3～7)：(3～8)：...
该专利属于深圳合民生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过深圳合民生物科技有限公司授权不得商用。

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