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本发明涉及食品加工领域，且公开了一种方便儿童食用牛肉干的制作方法，包括以下步骤：S1：选取鲜牛肉，若所述鲜牛肉满足鲜冻畜肉卫生标准，则进行步骤S2；若所述鲜牛肉不满足鲜冻畜肉卫生标准，则将不满足条件的鲜牛肉推出；S2：将步骤S1中选好的鲜牛...
该专利属于包头市博克食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过包头市博克食品有限责任公司授权不得商用。

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