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本发明公开了保健牛排及其制备方法，所述牛排腌制的调料包含如下重量份计的原料：纳豆酱40‑60份、山药粉10‑15份、黄芪提取物5‑10份、枸杞粉3‑7份、蛹虫草粉3‑5份、松针提取物3‑5份、姜黄素1‑3份、植物甾醇3‑5份、茶油5‑10份...
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