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本发明公开了一种烤箱蒸烤系统及其蒸烤和干烤的方法，用于解决船用烹饪烤箱能够同时兼顾蒸烤及干烤的技术问题；包括蒸烤箱体、控制器，还包括：电热风系统和蒸汽发生器系统；本发明通过提供一种烤箱蒸烤系统，可对禽类、鱼类、肉类、蔬菜、米饭、面类食品进行...
该专利属于赵亦军所有，仅供学习研究参考，未经过赵亦军授权不得商用。

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