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本发明提供了一种高F值寡肽及其制备方法，涉及活性肽制备技术领域；以脱脂米糠为原料，先添加纤维素酶破壁后，通过碱法提取米糠蛋白质，先添加中性蛋白酶后添加碱性蛋白酶水解蛋白质，利用活性炭静态吸附层析除掉芳香族氨基酸，经过分离干燥，获得米糠高F值...
该专利属于沈阳农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过沈阳农业大学授权不得商用。

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