下载一种黄瓜中超氧化物岐化酶分级破壁高效提取方法的技术资料

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本发明公开了一种黄瓜中超氧化物岐化酶分级破壁高效提取方法,包括如下步骤:黄瓜原浆的制备、黄瓜原浆轻酵液的制备、一级破壁处理、二级破壁处理、黄瓜超氧化物岐化酶一级提取液的制备、黄瓜超氧化物岐化酶活性原液的获取。本发明制备的通过邻苯三酚自氧化法...
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