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本发明公开了一种窖泥养护液及其制备方法和应用，属于酿酒技术领域。本发明通过高产己酸窖泥功能菌的筛选、窖泥营养成分的选择、前期功能菌与营养成分的制备以及扩大培养等步骤制得制作窖泥养护液。本发明通过合理设计窖泥营养成分配方，做到了不浪费，不少加...
该专利属于河南省宋河酒业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南省宋河酒业股份有限公司授权不得商用。

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