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本发明公开了一种红薯饼的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)选材及预处理：选用新鲜红心红薯；将红心红薯洗净去皮；(2)制作红薯泥：将去皮的红薯切小块，置入高压锅蒸熟，将压熟的红薯块捣成泥，边捣边加入面粉，最后加入鸡蛋清；(3)制饼：将...
该专利属于孔令航所有，仅供学习研究参考，未经过孔令航授权不得商用。

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