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本发明提供一种高全反式类胡萝卜素微胶囊的制备方法，包括：1)将全反式异构体含量在96％以上的类胡萝卜素晶体、多孔淀粉、植物油及抗氧剂经球磨机研磨制成类胡萝卜素油悬浮液；2)将保护性胶体、碳水化合物、去离子水混合得到保护性胶体水溶液；3)将类...
该专利属于万华化学集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过万华化学集团股份有限公司授权不得商用。

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