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本实用新型涉及食品生产加工附属装置的技术领域，特别是涉及一种用于酱卤肉制作过程中的熏烤炉，其能够均匀地对酱卤肉进行熏烤；同时，能够妥善处理酱卤肉烤制过程中产生的油滴，避免油滴使熏烤箱脏污；并且，能够加快油滴与酱卤肉分离；包括熏烤箱、熏烤门、...
该专利属于沈阳鑫泰丰食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过沈阳鑫泰丰食品有限公司授权不得商用。

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