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本发明涉及一种用于操作巴氏灭菌装置的方法和用于在密封的容器中巴氏灭菌食品的巴氏灭菌装置。所述巴氏灭菌装置包括处理区域，其配置成用于利用至少一个加热区温度处理容器中的食品；传送系统，其用于将填充有食品的密封的容器传送通过处理区域；和冲洗设备，...
该专利属于红牛有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过红牛有限责任公司授权不得商用。

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