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本发明公开了一种草果鸡的制作方法，所述的草果鸡的制作方法包括以下步骤：选择林间自由活动且鸡龄6～10个月的放养鸡，经宰杀后洗净，切成大块，沥干得到物料a备用；将草果破碎过筛得到物料b备用；同时将姜切成薄片并置于富氧环境下10～20min得到...
该专利属于李兴江所有，仅供学习研究参考，未经过李兴江授权不得商用。

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