下载一种桑叶面及其加工方法的技术资料

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本发明涉及面技术领域,尤其涉及一种桑叶面及其加工方法,本发明由面粉、桑叶粉、水,经过手工揉捏搅拌成面团和四次压皮后手工均匀切面,并将面条晾晒后按规定尺寸切断制成,其由于零添加、无盐,不易湖,具有有效保证桑叶面的口感,可促进肠胃蠕动及消化功能...
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