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本发明公开了一种从猫豆中提取左旋多巴的方法，包括以下步骤：(1)将猫豆置于水中，水磨得到猫豆水浆；(2)常温下操作，在搅拌状态下加入添加剂，静置，过滤得到滤液I及滤渣I；(3)在滤液I中加入蛋清水溶液，搅拌，煮沸，静置，过滤得到滤液II及滤...
该专利属于广西中医药大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西中医药大学授权不得商用。

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