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本实用新型公开了一种鳗鱼腌制用切片装置，包括工作台和鳗鱼本体，所述工作台的上表面靠近出口端开有矩形孔，且工作台的上表面靠近矩形孔的两端固定有开口相对的槽钢滑轨，两个所述槽钢滑轨之间滑动连接有同一个切刀，所述工作台靠近矩形孔的一侧开有支撑辊槽...
该专利属于宁波大学所有，仅供学习研究参考，未经过宁波大学授权不得商用。

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