下载一种咸味奶茶生产工艺的技术资料

文档序号:24783568

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本发明涉及一种咸味奶茶生产工艺,包括茶叶前处理、辅料前处理、混合、均质、喷粉干燥、干混、冷却、包装几个步骤,咸味奶茶物料配比包括:葡萄糖浆400‑800份,精炼植物油100‑200份,奶油1‑50份,乳化稳定剂10‑30份,牛奶蛋白10‑4...
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