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本发明的课题在于，提供降低油脂中的饱和烃的含量的方法。本发明提供一种精制油脂中的饱和烃的含量的降低方法，其包括在50℃以上且270℃以下的温度条件下对原料油脂进行短程蒸馏处理。在前述短程蒸馏处理中，前述原料油脂对短程蒸馏装置的供给速度相对于...
该专利属于日清奥利友集团株式会社所有，仅供学习研究参考，未经过日清奥利友集团株式会社授权不得商用。

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