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本发明公开了一种合成赤藓糖醇的重组解脂耶氏酵母菌的构建方法及其菌株。采用解脂耶氏酵母为合成底盘，通过代谢工程改良手段，对该酵母进行基因编辑，增强其合成赤藓糖醇的能力，阻断合成副产物的途径。所述酵母菌株为解脂耶氏酵母Yarrowia lipo...
该专利属于上海交通大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海交通大学授权不得商用。

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