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本发明提供一种果酱夹心饼干的制备方法，涉及饼干加工技术领域。所述果酱夹心饼干的制备方法包括以下步骤：果酱制备、内层原料混合、外层原料混合、内层饼干烘烤、芯料混合、外层饼干制备等步骤。本发明克服了现有技术的不足，采用双层烘烤制备出果酱双层流心...
该专利属于安徽省小岗盼盼食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省小岗盼盼食品有限公司授权不得商用。

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