下载一种药食同源酵素饮料及其制备方法的技术资料

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本发明提供一种药食同源酵素饮料及其制备方法,属于酵素制备技术领域,其制备方法具有以下工序:将药食同源原料按中医原理组方,熬煮,获得药食同源提取液;将果蔬榨汁得到果蔬汁;将药食同源提取液、果蔬汁分别利用天然发酵催化剂和益生菌至少发酵12个月,...
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