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本发明是一种浸液式冷冻装置，该冷冻装置使用一个后冷却室。该冷冻装置的浸液段将全部或部分待冷冻物品（一般为食品）沉浸在一种液态冷冻剂的池内，在该物品上形成一用来保住水分并防止结块的冻结壳层。该后冷却室设置在该浸液段的底下，其后，使用来自浸液段...
该专利属于气体产品与化学公司所有，仅供学习研究参考，未经过气体产品与化学公司授权不得商用。

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