下载一种苦荞酥性高纤饼干的技术资料

文档序号:24652187

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本发明公开了一种苦荞酥性高纤饼干,包括主要原料和配料,各组分按重量百分比计,主要原料包括:5%~20%的苦荞糖糟粉、50%~70%的面粉、0%~5%的药食同源粉和0%~5%的果蔬粉;所述苦荞糖糟粉通过钢磨活化‑高压蒸煮联合处理。本发明将苦荞...
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