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本发明公开了一种用于生产黄原胶的工程菌及其构建方法与应用。本发明所提供的用于生产黄原胶的工程菌的构建方法包括如下步骤:提高野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris中GumE蛋白质的表达量和/或活性。本发明通过对生产菌野油菜...该专利属于中国科学院天津工业生物技术研究所所有,仅供学习研究参考,未经过中国科学院天津工业生物技术研究所授权不得商用。
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本发明公开了一种用于生产黄原胶的工程菌及其构建方法与应用。本发明所提供的用于生产黄原胶的工程菌的构建方法包括如下步骤:提高野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris中GumE蛋白质的表达量和/或活性。本发明通过对生产菌野油菜...