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本发明提供一种组合物含多糖蔬菜、菇类、藻类作为原料，经特殊发酵制备方法，将多糖分子(β葡聚糖、α葡聚糖)转化、分割形成小分子形态糖类，其为分子量约在300道尔顿的多糖发酵组合物，其结构不同于一般多糖分子，为有机形态，经发酵后支链上多余的葡萄...
该专利属于大汉酵素生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过大汉酵素生物科技股份有限公司授权不得商用。

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