下载一种W/O/W型党参多糖纳米乳及其制备方法和应用的技术资料

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本发明涉及植物多糖纳米乳技术领域,公开了一种W/O/W型党参多糖纳米乳及其制备方法和应用。本发明所述纳米乳包括党参多糖水溶液、W/O初乳油相IPM、W/O初乳乳化剂吐温‑80,W/O初乳助乳化剂HEL‑40、W/O/W复乳乳化剂HEL‑40...
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