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本发明公开了一种水产品中类胡萝卜素的高通量检测方法，包括以下步骤：A.前处理；B.将待检测的样品溶液经高效液相色谱‑四极杆静电场轨道阱高分辨质谱仪检测，得到待检测样品溶液的高效液相色谱图；C数据分析。本发明公开的一种水产品中类胡萝卜素的高通...
该专利属于宁波大学所有，仅供学习研究参考，未经过宁波大学授权不得商用。

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